|
فتة الحمص اللبنانية
|
|
| AbwOmar2011 | التاريخ: الثلاثاء, 2011-08-02, 2:06:27 PM | رسالة # 1 |
 القائد العام
المشاركات : 2489
| فتة الحمص اللبنانية
المقادير:
كوب حمص حب مسلوق
نصف كيلوغرام لبن
رغيف خبز عربي مقطع ومقلي .
قليل من ماء الحمص
عصير نصف ليمونة حامضة (أو ملعقتين خل)
نصف كوب طحينة
رشة كمون
حبة ثوم مطحونة
ملح
حبات صنوبر مقلية
الطريقة:
يخلط اللبن جيداً مع الطحينة والثوم والملح والليمون الحامض (أو الخل)
توضع طبقة الخبز أولا في الصينية
ثم طبقة الحمص
ثم خليط اللبن
ويزين الطبق بالصنوبر المقلي والكمون
|
| |
|
|
| ANGEL | التاريخ: الأحد, 2011-08-14, 2:14:26 AM | رسالة # 2 |
 مجند
مستخدمين تم تدقيقهم
2011-07-12
المشاركات : 19
| مشكووووووووووووووور 
|
| |
|
|
| أبوعمر | التاريخ: الأربعاء, 2011-08-17, 9:33:17 PM | رسالة # 3 |
 لواء
المشاركات : 764
| مشكووووووووووووووووووور
|
| |
|
|
