كيفية عمل المناقيش الشامية

الثلاثاء, 2025-06-17, 2:29:55 AM
أهلاً بك ضيف شرف | RSS

[ رسائل جديدة · المشاركين · قواعد المنتدى · بحث · RSS ]

صفحة 1 من% 1
مشرف المنتدى: NAJWA@LOVE, ملك

AbwOmar2011

التاريخ: السبت, 2011-09-03, 8:52:56 PM | رسالة # 1

القائد العام

المدراء

2011-04-28

المشاركات : 2489

جوائز: 10 +

Offline

كيفية عمل المناقيش الشامية

المقادير:

3 كاسات طحين
ملعقتين خميرة
ملعقة صغيرة ملح
كأس ماء فاتر
الصلصة:جبنة موزاريلا مع بقدونس أو حبة سوداء
أو زعتر مخلوط مع زيت الزيتون

الطريقة:

ننخل الطحين و الملح ثم نذوب الخميرة بماء فاتر و نتركها قليلا ثم نضعها فوق الطحين و نعجن و يمكن اضافة ماء الى العجينة اذا لزم الأمر و نترك العجينة مدة ساعة تقريبا ثم نرقها بالشوبك و نقطعها على شكل دوائر و نضعها في صينية الفرن المدهونة بالزيت و نضع الصلصة فوق العجينة و نضعها في فرن محمى و على أعلى حرارة مدة ربع ساعة

عابرة سبيل

التاريخ: الإثنين, 2011-11-21, 4:22:37 PM | رسالة # 2

الضيوف

جوائز: +

مشكور جدا ع المتاقيش التحفه هاى
تقبل مرورى

كيفية عمل المناقيش الشامية

صفحة 1 من%
1