كيكة التمر طعمها روعة جربوها
المقادير
في الخلاط : 1 كأس حليب سائل 1 كأس تمر بدون نوى ( عبس ) 1 كأس سكر نصف كوب زيت 3 بيض - فانيلا تخلط جيدا ثم يضاف عليها
2 كأس دقيق 2 م ص بكنج بودر 1 م ص بكربونات الصوديوم وتخلط على السرعة البطيئة ثم يضاف ثلاث ارباع كأس جزر مبشور نص أو اكثر مكسرات مجروشه من الموجود عندك ( فستق ، جوز ، لوز ، كاجو ، عين الجمل ) وتحرك ثم توضع في صينية
وتدخل الفرن حتى تنضج وتترك لتبرد وتقطع ويصب عليها التوفي او الحليب المركز مع الجبن انا أضفت هالخلطة : 3 حبات تمر + نص علبة نستله + 3 حبات جبن + شوي نسكافة وشوي كاكاو بودرة وخلطته في الخلاط ثم على النار قليلا ثم وضعته على الكيكة وبعض القطع اضفت هيرشي
|